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KOI

 

Tiradito Apasionado 
Cortes finos de pescado Blanco, salsa cítrica a base de maracuya y jengibre.
Chicharrón de Pulpo
Pulpo crujiente, salsa acevichada y toque de mayonesa de ponzu y ají amarillo.
Nigiri Especial de Atún
Atún sopleteado servido con reducción de ponzu y mirin.
Maki KOI
Cuatro piezas de pescado blanco y atún con cebolleta, aguacate, mayonesa ponzu y ají amarillo con topping de perlas de algas ahumadas.
BAO a elegir
Langostinos, calamar, pollo satay o carrillera.
Postre a elegir

45€/P.P * IGIC incluido.
*La cantidad descrita en los platos es por persona.

Fusión

 

Usuzukuri  Atún
Corte fino de pescado macerado de aceite de oliva y kimchee y nori tamago.
Nigiri Salmon
Salmón sopleteado con mayonesa de kimchee y ralladura de lima.
Maki KOI
Cuatro piezas de pescado blanco y atún con cebolleta, aguacate,  mayonesa ponzu y ají amarillo con topping de perlas de algas ahumadas.
Rollitos de Primavera
Relleno de verduras.
Xiao Long Pao
Panecillo al vapor relleno de cerdo y verdura acompañada de mayonesa de kimchee y huevo de codorniz frito.
Pato Lacado
Pato al estilo asiático, acompañado de puré de calabaza con ajo y jengibre, verduras salteadas y una salsa a base de soja, vino chino y caldo de pollo.
Postre a elegir

50€/P.P * IGIC incluido.
*La cantidad descrita en los platos es por persona.

Nuestro horario

L-S: 13:30-16:00 y 20:30-23:30

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L-J: 13:30-16:00 y 20:30-24:00
V-S: 13:30-17:00 y 20:30-02:00

 

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922 24 94 03
650 224 024

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C. de los Sueños, 27,
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